Biotechnologies industrielles et réduction de l’empreinte carbone : défis et solutions

Lundi 4 Juillet 2022
9h30 -17h00
Biocitech (Romainville-Paris)

Réduire l’empreinte carbone des Bioproductions ?

C’est possible et c’est maintenant

Comité

Bengio
BENGIO Sylvio
Adebiotech
Senior Director
Scientific Programs

Sylvio Bengio co-dirige les programmes scientifiques d’Adebiotech, think tank indépendant des biotechnologies dans le domaine du “One Health” (santé, environnement, nutrition).

contact: sylvio.bengio@adebiotech.org

Helaine
HELAINE Dominique​
Suez Environnement
Carbon Solutions
Director

Impliqué dans l’innovation et le business développement du secteur des déchets depuis le début de ma carrière, j’ai acquis une expérience solide des enjeux technologiques actuels et futurs pilotant l’ensemble de la chaine de valeur de la gestion des ressources.

Impliqué dans l’innovation et le business développement du secteur des déchets depuis le début de ma carrière, j’ai acquis une expérience solide des enjeux technologiques actuels et futurs pilotant l’ensemble de la chaine de valeur de la gestion des ressources.

RANNOU Alexis
Givaudan​
Head of Operations Strategy

After an agricultural engineer School in France (Lasalle Beauvais), Alexis RANNOU joined ARD for activities in R&D to extract non digestible sugar for surfactant application (1991-1995). He was after in charge of ARD’s pilot plant (1995-1997).

In 1997 he joined the Soliance company (daughter company of ARD) as technical director.

In 2000 he was named as Deputy General Manager in charge of the industrial production.

In 2007 he was in charge of the innovation team and several global accounts.

In 2014 he joined Givaudan as Operations Director & site manager

Since 2018, he held the position of Head of Operations Strategy in charge of tolling & process development for Givaudan Active

Intervenants

Bengio
BENGIO Sylvio
Adebiotech
Senior Director
Scientific Programs

Sylvio Bengio co-dirige les programmes scientifiques d’Adebiotech, think tank indépendant des biotechnologies dans le domaine du “One Health” (santé, environnement, nutrition).

contact: sylvio.bengio@adebiotech.org

Bosque
BOSQUE Fabrice
ITERG
Responsable Environnement & Eco-Industries

Fabrice BOSQUE pilote depuis plus de 20 ans l’Unité Environnement & Eco-Industries d’ITERG, le Centre Technique Industriel des corps gras et produits apparentés Il coordonne des travaux collaboratifs de R&D pour l’amélioration de la performance environnementale des filières agro-alimentaires. Il est également coordinateur du RMT ECOVAL dont l’objectif est de de développer des méthodes et indicateurs liés à l’évaluation environnementale des produits agroalimentaires sur l’ensemble de leur chaine de valeur, couplée avec d’autres approches (économique, sociale, nutritionnelle, territoriale).

CHARPY Guillaume
CarbonWorks
CEO

Guillaume Charpy a un parcours de 30 ans dans l’environnement (eau, recyclage, énergie, biotech) d’une part, et dans le lancement et l’accélération d’activités innovantes en grande entreprise comme en start-up d’autre part. Il dirige CarbonWorks depuis sa création en juillet 2021.

ELKHAMLICHI
EL KHAMLICHI Aicha
ADEME
Coordinateur technique Produits Biosourcés et Biocarburants

Aïcha El khamlichi received a PhD in 2010 in Chemistry from University of Rennes 1 after graduating from ENSCR Rennes as chemical engineer in 2007.

She works for ADEME (the French Agency for Environment and Energy) as an technical coordinator for bio-based products and biofuels. She is in charge of the technical and scientific follow-up of funded bio-based products and biofuels projects at national and European level (thesis, research projects and pilot/demonstrator projects). She led several technical studies on CO2 conversion by chemical or biological transformation (power to gas, algae biomass production, CO2 chemical transformation,..). About energy transition, she participated to ADEME strategic roadmap for energy transition and prospectives studies. Moreover, she worked on LCA guidelines for CCUS and the use of MCDA (multicriteria decision making analysis) as tools to provide recommendations for decision makers (governements, public authorities,…).

At European and international level, she was member of several international groups as expert (ISO/TC265, IEAGHG, Mission Innovation,…). She organised or co-organised several technical workshop/symposium at national, European and international level.

gerand_yves
GÉRAND Yves
Evea
Directeur de mission

Yves GERAND est responsable de l’activité Chimie Verte au sein du pôle Agro-Ressources et Chimie Verte d’EVEA.

EVEA est une SCOP SAS spécialisée dans l’évaluation environnementale et sociale des biens et services. Notre équipe d’une centaine de personnes est répartie entre Lyon, Nantes et Troyes. Notre vocation est d’accompagner les organisations pour une offre de produits et services responsables : conseiller, transmettre, intégrer les outils et méthodes.

EVEA est structurée autour de différentes unités, dont le pôle Agro-Ressources et Chimie Verte qui compte actuellement une quarantaine de collaborateurs. Ce pôle est spécialisé dans les enjeux environnementaux et sociaux des filières biosourcées, depuis l’amont agricole et l’élevage jusqu’à la valorisation des produits, dans les secteurs alimentaires (food, feed) et non alimentaires (cosmétiques, textiles, énergies, détergence, emballages, …).

L’équipe Chimie Verte accompagne de nombreux clients dans leurs projets à travers :

– L’évaluation de l’impact environnemental et social (ACV, ACV sociale, bilan GES, emprunte eau, biodiversité, stratégie climat)

– L’éco-conception de l’offre de produits et services (ateliers de créativité, processus et outils)

– La communication environnementale et l’affichage environnemental

– L’édition de logiciels d’ACV et éco-conception adaptables aux besoins spécifiques

– La formation à l’ACV, à l’éco-conception, à l’éco-communication

– La réalisation de projets de R&D en ACV, éco-conception, éco-innovation

Yves dispose actuellement de plus de 10 années d’expérience en évaluation environnementale et sociale dans de nombreux secteurs, à la fois en recherche (INRAe), dans l’industrie (TotalEnergies) et, depuis 2016, chez EVEA.

Depuis 2 ans, Yves structure l’activité Chimie Verte autour des expertises en biotechnologies (fermentation, micro-algues, etc.), procédés (downstream processes, extractions végétales) et chimie organique (à partir de ressources renouvelables ou fossiles).

L’équipe compte désormais plus de 10 personnes dédiées à ces activités dans les secteurs adressés par le pôle ARCV.

Hamelin
HAMELIN Lorie
INSA Toulouse
Bioeconomy
researcher

Lorie Hamelin, senior researcher at the Federal University of Toulouse, is a laureate of the French presidential climate call “Make our planet great again” (Project Cambioscop), and currently heads a research team of 2 postdocs and 5 PhDs. Her research lies at the crossroads of bioeconomy, circular economy & renewable energy systems, focusing on the environmental- and cost- performance of strategies to transit towards a low fossil carbon economy, at the national or regional scales. In other words, Dr. Hamelin strives to re-think how we supply food, energy and chemicals to the World, as well as how we manage waste. Life Cycle Assessment, Energy System Analysis and Geographical Information Systems are the key analytical tools she applies and develop in her research. Prior to her research in France, Dr. Hamelin worked as an assistant professor in the Centre for Life cycle Engineering at the University of Southern Denmark, and has been recruited in the framework of the European ERA Chair Programme to work as a senior scientist on bioeconomy research in Poland. She further founded her own consulting company (Hamelinlab) in France. Dr. Hamelin currently serves as an expert in the International Scientific Reference Group of the Swedish Biogas research Centre, co-lead a Sectorial Working Group (SWG) of the Ecosystem Services Partnership (ESP) network on circular bioeconomy and is member of the European Energy Research Alliance. Since 2010, Dr. Hamelin participated and served as a WP leader in 10 European bioeconomy-related projects.

Helaine
HELAINE Dominique
Suez Environnement
Carbon Solutions
Director

Impliqué dans l’innovation et le business développement du secteur des déchets depuis le début de ma carrière, j’ai acquis une expérience solide des enjeux technologiques actuels et futurs pilotant l’ensemble de la chaine de valeur de la gestion des ressources.

Impliqué dans l’innovation et le business développement du secteur des déchets depuis le début de ma carrière, j’ai acquis une expérience solide des enjeux technologiques actuels et futurs pilotant l’ensemble de la chaine de valeur de la gestion des ressources.

Huchette
HUCHETTE Sophie
Roquette
Responsable Département Recherche en Microbiologie

Après un Master en Biochimie Nutrition & Santé de l’Université de Lille et un doctorat en Biochimie Physiologie avec une spécialisation sur le métabolisme des levures osmophiles, Sophie HUCHETTE a rejoint la société ROQUETTE où elle travaille au sein de la R&D depuis plus de 34 ans.

Responsable du Département de Recherche en Microbiologie et Phycologie au sein de la direction Biotechnologies et du pôle Fermentation et DSP, ses domaines de compétences concernent aussi bien les microorganismes procaryotes qu’eucaryotes. Elle s’implique dans les différentes étapes allant de la sélection de souches à leur amélioration et de leur conservation à leur propagation contrôlée au stade industriel.  Elle a ainsi participé au développement de procédés fermentaires industriels en lien avec la production de métabolites microbiens, d’enzymes industrielles et de biomasses présentant des intérêts nutritionnels. 

Sa large expérience dans le domaine de la R&D lui apporte une sénior expertise utile pour aborder les différents aspects scientifiques et réglementaires en lien avec le développement de microorganismes industriels.

Jouy
JOUY Maximilien
Ÿnsect
Impact Governance Manager

Ayant suivi une formation d’ingénieur, Maximilien a travaillé dans le traitement d’image puis l’enseignement.

Il a intégré le département impact d’Ynsect en octobre dernier. Sa mission consiste à chiffrer les impacts environnementaux puis, utiliser ces métriques pour assister les équipes d’ingénieries à l’écoconception et développer la stratégie de décarbonation de l’entreprise.

LANOS
LANOS Pierre
Roquette
Ingénieur procédés

Diplômé de l’ENSIA-Massy (devenue AgroParisTech Massy),

Pierre LANOS rejoint le groupe ROQUETTE (un des leaders mondiaux de l’amidonnerie) en 1989.

Il est actuellement responsable du pôle Fermentation et Procédés au sein de la Direction Biotechnologie.

Il a occupé nombreux postes en R&D, Production, Excellence Industrielle et manager/expert procédés Amidons, Sucres liquides/poudres et Fermentaires dans les pilotes de biotechnologie.

Il assure actuellement le développement de procédés fermentaires innovants pour le groupe Roquette et contribue à la valorisation des produits de la gamme et de leurs coproduits dans différents domaines d’applications (alimentation animale et humaine, nutrition humaine, pharmaceutique et cosmétique ainsi que la bioprotection des cultures).

Ses domaines de compétence aussi bien Up-Stream et Down-Stream lui ont permis de contribuer aux succès de nombreux produits innovants. On peut citer quelques réalisations :

  • Procédé fermentaire batch et continu avec recyclage de levure : Production d’enzymes, d’acide organiques, de sucres et de polyols
  • Développement et amélioration de procédés : Séparation chromatographique, déminéralisation, cristallisation, séchage, 
  • Développement de nouveaux produits par catalyse enzymatique

Une expérience large, acquise au cours de plus de 30 ans en Biotechnologie et fermentation de précision, lui apporte une compétence reconnue dans le développement de procédés industriels du laboratoire à l’échelle industrielle.

Martin
MARTIN Nicolas
Metex Noovistago
Sustainability and Public Affairs Director
Mini
MINI Caroline
La Fabrique de l'industrie
Chef de projet

Chef de projet senior à La Fabrique, ingénieure des Ponts, docteure de l’Université de Californie à Los Angeles, anciennement consultante chez Accenture, Caroline est en charge des projets sur la transition écologique et la compétitivité des entreprises.

Norden
NORDEN Gary
DGE
Chef de projet

Diplômé de l’Ecole des Mines de Douai (devenue IMT Lille Douai), Gary NORDEN rejoint en 2010 le corps des Ingénieurs de l’Industrie et des Mines.

Il exerce d’abord ses fonctions pour le compte de l’Autorité de Sûreté Nucléaire (ASN) et participe au contrôle des transports de matières radioactives, notamment le transport de combustibles irradiés.

En 2014, il rejoint la Direction Générale des Entreprises (DGE) du Ministère de l’Economie et des Finances et occupe le poste de Chargé de mission « Calcul intensif et Simulation numérique ».

En 2018, il devient Chef de projets dans les domaines de la chimie biosourcée, des biotechnologies industrielles et des biocarburants. Actuellement, il contribue notamment à la mise en œuvre de la Stratégie nationale « Produits biosourcés et biotechnologies industrielles – Carburants durables».

Rannou
RANNOU Alexis​
Givaudan
Head of Operations Strategy​

After an agricultural engineer School in France (Lasalle Beauvais), Alexis RANNOU joined ARD for activities in R&D to extract non digestible sugar for surfactant application (1991-1995). He was after in charge of ARD’s pilot plant (1995-1997).

In 1997 he joined the Soliance company (daughter company of ARD) as technical director.

In 2000 he was named as Deputy General Manager in charge of the industrial production.

In 2007 he was in charge of the innovation team and several global accounts.

In 2014 he joined Givaudan as Operations Director & site manager

Since 2018, he held the position of Head of Operations Strategy in charge of tolling & process development for Givaudan Active

TICHIT Etienne
Novo Nordisk France
Directeur général
Corporate Vice Président

Etienne Tichit, pharmacien diplômé de l’INSEAD et Harvard, était auparavant Corporate Vice-président Opérations Commerciales Europe de Novo Nordisk. Il a rejoint l’entreprise en 2000 à diverses fonctions commerciales au sein de la filiale française. En 2012, il est appelé à la Direction de la Région Europe de Novo Nordisk, en Suisse puis au Danemark. Successivement Corporate Vice-Président Commercial Excellence, puis Marketing et Market Access, il pilote avec succès le lancement dans 35 pays d’innovations dans le diabète, l’obésité, l’hémophilie et les troubles de croissance.